Gıda zehirlenmesi, kirlenmiş bir gıdanın tüketilmesiyle meydana gelen, genellikle mide ve bağırsakları etkileyen bir enfeksiyon veya zehirlenme durumudur. Zehirlenme, gıdalardaki patojenik mikroorganizmaların (bakteriler, virüsler, parazitler) veya bunların ürettiği toksinlerin vücuda …
© Telif Hakkı 2024, Tüm Hakları Saklıdır.